Ημιαυτοματο μηχάνημα αναδευσης/χυτευσης σοκολάτας με ξηρους καρπους χωρς θρυμματισμό. Εξοπλισμός κατάλληλος για ατελιέ, congeries και μικρά ζαχαροπλαστείακτλ. Η σοκολάτα αναμειγνείεται στο τανκ με τους ξηρους καρπους και όταν ο χειριστής τοποθετεί το καλούπι στην σωστή θεση παταει το πενταλ, με κατάλληλο τρόπο το μηχανημα προωθεί την σοκολάτα μαζί με τους ξηρους καρπους και τους ρίχνει στο καλούπι. Τανκ δπλου πυθμενα για κυκλοφορία ζεστού νερού. Διαθέτει μικρό θερμοσίφωνα για να κραταει την συνταγή ζεστή στην…
Ημιαυτοματο μηχάνημα αναδευσης/χυτευσης σοκολάτας με ξηρους καρπους χωρς θρυμματισμό. Εξοπλισμός κατάλληλος για ατελιέ, congeries και μικρά ζαχαροπλαστείακτλ. Η σοκολάτα αναμειγνείεται στο τανκ με τους ξηρους καρπους και όταν ο χειριστής τοποθετεί το καλούπι στην σωστή θεση παταει το πενταλ, με κατάλληλο τρόπο το μηχανημα προωθεί την σοκολάτα μαζί με τους ξηρους καρπους και τους ρίχνει στο καλούπι. Τανκ δπλου πυθμενα για κυκλοφορία ζεστού νερού. Διαθέτει μικρό θερμοσίφωνα για να κραταει την συνταγή ζεστή στην διάρκεια παραγωγής.
Έλληνας κατασκευαστής, έτος: 1998
Ικανή να διαχειρίζεται και να τοποθετεί σε καλούπια σοκολάτα με ολόκληρους ξηρούς καρπούς.
Κατάσταση: καλή λειτουργική κατάσταση. Πωλείται «ως έχει».
Δυνατότητα επιθεώρησης κατόπιν ραντεβού.
Διαθέσιμο εγχειρίδιο
Απλός πίνακας ελέγχου
Διατιθενται συμβατα καλουπια με επιπλεον κοστος.